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百吃不腻家常下饭菜,好吃又美味,自己在家也能做了!

2019-09-01 点击:1704
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17: 03: 50西塘楼美食广场

木须

食材:猪肚200g,鸡蛋2个,青椒,小米辣,葱花,酱油,酱油,盐,糖

做法:

1.将青椒和小米切成薄片;把洋葱切成段。

把农夫的五花猪肉切成薄片备用。

3.将酱油,酱油,糖和盐放入碗中,准备好使用的果汁。

4.将鸡蛋打入锅中煎炸,直到鸡蛋凝固。

5.炒至两侧的黄金面,并将刀变成菱形使用。

6.当锅中的油加热到70%时,进入猪肚的猪肉会有香味。

7.当切好的肉片时,将洋葱段和绿色和红色辣椒炒熟。

8.最后,插入鸡蛋切片,倒入准备好的酱汁,搅拌均匀。

腌鱼

材料:鲜草鱼3公斤,重酸菜半,乌冬面1袋,生姜,干辣椒,胡椒,八角,腌辣椒,大蒜,盐,胡椒,蛋清,淀粉,食用油,鸡精/p>

实践

1,鱼去除头部和尾部,取中间部分(如果家庭有更多的人,你也可以使用头部和尾部在一起)。

2,辣椒切成丝,胡椒和八角准备;腌辣椒,大蒜,姜准备。

3.根据刀头从头到尾的角度,这些碎片形成鱼片。

4,鱼片光滑甜美,用一匙盐,在水下洗净,抢水直至水清澈(换水三次,鱼片白色明亮)。

5.使用两个蛋清,一茶匙盐,一茶匙辣椒,一汤匙食用油,半茶匙鸡精,腌10分钟,然后用半汤匙混合淀粉。

6.乌冬面粉用沸水煮沸,酸菜用开水切碎,使其酥脆嫩滑,无异味。

7,将油放入锅中,胡椒粉八角和酸菜一起搅拌香味,将鱼骨放在一起煎至颜色;水,腌辣椒,腌辣椒水,生姜,蒜片煮沸。

8.用小火煮火约8分钟,然后放入一茶匙盐。

9.从锅中取出骨头和腌制蔬菜。在碗里,将乌冬面粉放入碗中煮。

9.打开最大火,将鱼片放在一块(动作要快);将所有盖子放在盖子上,当锅子起泡时关掉火。

10,将乌冬面粉放在底部,在碗里撒上一层酸菜,鱼片,加少许汁液;在鱼片上切胡椒(像辣茶一样可以用一茶匙辣椒粉和胡椒粉混合并洒在上面)。

11.把炉子放在炉子上,放两汤匙油。将胡椒和干辣椒放在冷油上。将它放在圆角上,略带酥脆。剩下的油是热的和烟,停止三秒钟,倒在鱼的上方

切碎的豆腐蒸蛋

1.切好豆腐,小火煮1分钟,然后取出冷水。

2.将2个鸡蛋放入碗中加入盐。加入一些温水搅拌均匀,倒入豆腐9分钟。

3,在碎肉中加入酱油,酱油,淀粉,料酒搅拌均匀8分钟。

4,在锅中加入油,炒大葱和蒜末,炒至肉变色,放青椒,胡萝卜,加盐,酱油搅拌均匀,加水盖锅,小火煮5分钟。

5,取出蒸熟的豆腐蛋黄,将碎肉酱倒在豆腐蛋黄上,美味即成。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。

木须

食材:猪肚200g,鸡蛋2个,青椒,小米辣,葱花,酱油,酱油,盐,糖

做法:

1.将青椒和小米切成薄片;把洋葱切成段。

把农夫的五花猪肉切成薄片备用。

3.将酱油,酱油,糖和盐放入碗中,准备好使用的果汁。

4.将鸡蛋打入锅中煎炸,直到鸡蛋凝固。

5.炒至两侧的黄金面,并将刀变成菱形使用。

6.当锅中的油加热到70%时,进入猪肚的猪肉会有香味。

7.当切好的肉片时,将洋葱段和绿色和红色辣椒炒熟。

8.最后,插入鸡蛋切片,倒入准备好的酱汁,搅拌均匀。

腌鱼

材料:鲜草鱼3公斤,重酸菜半,乌冬面1袋,生姜,干辣椒,胡椒,八角,腌辣椒,大蒜,盐,胡椒,蛋清,淀粉,食用油,鸡精/p>

实践

1,鱼去除头部和尾部,取中间部分(如果家庭有更多的人,你也可以使用头部和尾部在一起)。

2,辣椒切成丝,胡椒和八角准备;腌辣椒,大蒜,姜准备。

3.根据刀头从头到尾的角度,这些碎片形成鱼片。

4,鱼片光滑甜美,用一匙盐,在水下洗净,抢水直至水清澈(换水三次,鱼片白色明亮)。

5.使用两个蛋清,一茶匙盐,一茶匙辣椒,一汤匙食用油,半茶匙鸡精,腌10分钟,然后用半汤匙混合淀粉。

6.乌冬面粉用沸水煮沸,酸菜用开水切碎,使其酥脆嫩滑,无异味。

7,将油放入锅中,胡椒粉八角和酸菜一起搅拌香味,将鱼骨放在一起煎至颜色;水,腌辣椒,腌辣椒水,生姜,蒜片煮沸。

8.用小火煮火约8分钟,然后放入一茶匙盐。

9.从锅中取出骨头和腌制蔬菜。在碗里,将乌冬面粉放入碗中煮。

9.打开最大火,将鱼片放在一块(动作要快);将所有盖子放在盖子上,当锅子起泡时关掉火。

10,将乌冬面粉放在底部,在碗里撒上一层酸菜,鱼片,加少许汁液;在鱼片上切胡椒(像辣茶一样可以用一茶匙辣椒粉和胡椒粉混合并洒在上面)。

11.把炉子放在炉子上,放两汤匙油。将胡椒和干辣椒放在冷油上。将它放在圆角上,略带酥脆。剩下的油是热的和烟,停止三秒钟,倒在鱼的上方

切碎的豆腐蒸蛋

1.切好豆腐,小火煮1分钟,然后取出冷水。

2.将2个鸡蛋放入碗中加入盐。加入一些温水搅拌均匀,倒入豆腐9分钟。

3,在碎肉中加入酱油,酱油,淀粉,料酒搅拌均匀8分钟。

4,在锅中加入油,炒大葱和蒜末,炒至肉变色,放青椒,胡萝卜,加盐,酱油搅拌均匀,加水盖锅,小火煮5分钟。

5,取出蒸熟的豆腐蛋黄,将碎肉酱倒在豆腐蛋黄上,美味即成。

茉莉香鸡

成分:茉莉花茶,鸡肉。酱油,酱油,酒,糖,芝麻。

做法:

1.首先准备盐水:将一杯酱油(包括1/10酱油),一杯水,一杯葡萄酒,一点糖混合均匀。

2.将原始鸡肉放入盐水中约20分钟,直至煮熟。

3.在火上加热锅,炒茉莉花茶,在锅中放一个锅,将煮好的鸡放在架子上,盖上盖子,让茶的气味熏鸡10分钟。

4.将鸡肉切成方块,放入盘子中,将炒好的芝麻加入腌料中,然后将鸡肉加入酱汁中。

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